グルテンフリーってどう取り入れる？

2022.05.07

熊本市中央区のエステサロン

アンドアール　川﨑です💛

 

私も意識して行なっている”グルテンフリー”😋

 

（個人の感想ですが）カラダのスッキリ感に限らず、お肌のキメが整ったり、全体的に調子が良くなるのでオススメです😌

ゼロにするのが難しい方でも、短期間チャレンジしてみたり、日々の生活の中で頻度を減らしたり、意識することからでも良いですね☺️

Posted @estheprolabo_official *
【よく聞くけど…🤔グルテンフリーってどう取り入れる？】

今や食・健康意識の高い人たちから支持されるようになった「グルテンフリー」。

▷「グルテンフリー」とは？
「グルテン」とは、小麦粉に含まれるタンパク質と水が結びついてできる物質のこと。
グルテンフリーはこのグルテンの摂取を避けるライフスタイルをいいます🍞

最近、「美容」「健康」にもいいとされ、
感度の高い人たちから注目されています👀✨

しかし、「グルテン」はいたるところに！

▷例えば…
普段よく口にするパンやパスタは小麦が原材料、つまり「グルテン」が多く含まれています。

でも…
╭━━━━━━━━━━━━━━━╮
パスタとかパンを完全に抜くのは無理…
╰━ｖ━━━━━━━━━━━━━╯
　　😭

▷普段からできるグルテンフリーはあるの？

①小麦が使われた主食・おやつの量や頻度を控える

グルテンを最も簡単に減らす方法は
小麦が使われた主食・おやつの量や頻度を控えること🥐
パンやパスタ以外にも、うどんやラーメンなどの麺類、お好み焼き、たこ焼きなどにも小麦が含まれます。
これらを控えることでグルテンフリーに繋がります。

 

②グルテンを含まない食材に置き換える

グルテンを含む食材の代替食としては、
・米、米粉、玄米
・おからパウダー
・タピオカ粉
・ココナッツ
・とうもろこし
・ナッツ
・そば
・いも
など。

食品を選んで食べることでも、
グルテンフリーを実践することできます😋
グルテンフリー食品を活用するのもひとつの手✨

 

ぜひ自分の食生活を見直すきっかけにしてみてくださいね♪